Muhammara
Met walnoten, paprika, knoflook, chilivlokken en komijn maak je deze heerlijk pittige Muhammara dipsaus. Eenmaal geproefd en je wilt niets anders meer!
5 min bereiden
bijgerecht
125 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 280 g rode gegrilde paprika
- 50 g walnoten
- 1 teen knoflook
- 1 tl Chilivlokken
- 1 tl gemalen komijn
- 1 staafmixer met hoge maatbeker
Bereiding
Muhammara
5 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Muhammara
- Laat de paprika uitlekken in een vergiet. Pureer in een hoge maatbeker de paprika, walnoten, knoflook, chilivlokken en komijn tot een grove saus. Breng eventueel op smaak met zout.
Tip! lekker als dip bij platbrood.
Ingrediënten
4 personen
- 280 g rode gegrilde paprika
- 50 g walnoten
- 1 teen knoflook
- 1 tl Chilivlokken
- 1 tl gemalen komijn
- 1 staafmixer met hoge maatbeker
Zet in 1 stappen deze heerlijke Muhammara op tafel.
- Laat de paprika uitlekken in een vergiet. Pureer in een hoge maatbeker de paprika, walnoten, knoflook, chilivlokken en komijn tot een grove saus. Breng eventueel op smaak met zout.
Tip! lekker als dip bij platbrood.
