Pisang goreng (gebakken banaan)
Heerlijk gerecht uit de Indonesische keuken: Pisang goreng. Goudgele gebakken bananen in een kruidig beslag van bakmeel, melk, ei, zout en djahe. Serveer bestrooid met suiker.
10 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 100 g Zelfrijzend bakmeel
- 100 ml Halfvolle melk
- 1 Scharreleieren M
- 1 snufje Zout
- 0.1 g Gemberpoeder
- 4 Bananen
- 100 g Arachide olie
- 2 el Basterdsuiker
Bereiding
Pisang goreng (gebakken banaan)
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pisang goreng (gebakken banaan)
- Maak een beslag van bakmeel, melk, ei, zout en djahe.
- Verhit de olie in een pan tot ongeveer 180 graden. Pel de bananen en snijd ze zowel in de lengte als in de breedte doormidden.
- Dompel de bananen in het beslag en bak ze in de hete olie goudbruin.
- Serveer de bananen bestrooid met suiker.
Ingrediënten
4 personen
- 100 g Zelfrijzend bakmeel
- 100 ml Halfvolle melk
- 1 Scharreleieren M
- 1 snufje Zout
- 0.1 g Gemberpoeder
- 4 Bananen
- 100 g Arachide olie
- 2 el Basterdsuiker
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pisang goreng (gebakken banaan) op tafel.
- Maak een beslag van bakmeel, melk, ei, zout en djahe.
- Verhit de olie in een pan tot ongeveer 180 graden. Pel de bananen en snijd ze zowel in de lengte als in de breedte doormidden.
- Dompel de bananen in het beslag en bak ze in de hete olie goudbruin.
- Serveer de bananen bestrooid met suiker.
