Ingrediënten
4 personen
- 240 g Croissantdeeg
- 50 g Jumbo Pistachenoten ongezouten
- 1 el Basterdsuiker
- 0.5 el Rum
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pistache-croissants op tafel.
- Hak 50 gram ongezouten pistachenootjes fijn en meng ze met 1 eetlepel bruine basterdsuiker en 1 theelepel rum.
- Leg 4 driehoekjes croissantdeeg met de brede kant voor je neer. Schep op elke driehoek een lepel van het mengsel en rol het deeg op.
- Bestrijk de croissants met losgeklopt ei en buig ze lichtjes rond.
- Bak de croissants in een voorverwarmde oven op 200 graden. Bak ze in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar.