Afbeelding van Plaattaart om te delen

Plaattaart om te delen

Magazine imageMagazine

Deze plaattaart met tonijn en ham is ideaal voor bij de borrel. Belegd met olijven, paprika, feta en courgette krijgt hij een lekkere, hartige smaak. De tonijn, pesto en verse basilicum maken het extra smaakvol, en de ham zorgt voor een stevige bite. Even de oven in, in stukken snijden, en je hebt een makkelijk en lekker hapje om te delen.

30 min bereiden

tussendoortje

373 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 275 g vers bladerdeeg
  • 100 g verse pesto
  • 50 g zwarte olijven zonder pit
  • 1 gegrilde rode paprika (uit pot)
  • 145 g tonijnstukken in olijfolie
  • 50 g feta
  • 0.5 Courgette
  • 3 plakjes Italiaanse rauwe ham
  • 15 g basilicumblaadjes
  • 1 bakplaat

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Plaattaart om te delen op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Rol het deeg met het bakpapier uit en leg op de bakplaat. Bestrijk het deeg met de pesto.
  2. Verdeel het deeg in gedachten in 6 zones. Beleg 1 zone met de olijven, 1 zone met paprika, 1 zone met tonijn, 1 zone met feta en 1 zone met courgette. Laat de zesde zone onbelegd. Bestrooi de hele taart met peper naar smaak.
  3. Bak de plaattaart in de voorverwarmde oven in 15 min. gaar.
  4. Neem de taart uit de oven en snijd de zones los. Snijd elke zone in 4 stukken. Verdeel de ham losjes over de zone met alleen pesto. Bestrooi alle stukken met de basilicumblaadjes.
eet smakelijk