Ingrediënten
12 personen
- 225 g Roomboter
- 450 g Van Gilse Poedersuiker
- 2.5 el Halfvolle melk
- 1 tl Vanille extract
- 0.25 tl Dr. oetker kleurstof
- 1 snufje Zout
Zet in 4 stappen deze heerlijke Rich frosting cupcakes op tafel.
- Haal de boter 15 minuten voor gebruik uit de koelkast zodat de boter op kamertemperatuur is.
- Begin eerst met het mixen van de boter tot een glad en luchtig geheel. Dit doe je met een mixer op middelhoge snelheid.
- Voeg nu het zout en de vanille toe.
- Voeg om en om steeds room/melk en poedersuiker toe en blijf steeds tussendoor mixen tot je de juiste structuur hebt bereikt, zacht en luchtig.