Romige guacamole
Romige guacamole geïnjecteerd met citroen, sjalot, knoflook, peper, tomaat, komijn en mayonaise. De ultieme guacamole beleving! Serveer met knapperige chips en geniet van de perfecte combinatie van smaken.
10 min bereiden
tussendoortje
494 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 3 el Zaanse mayonaise
- 2 sjalotjes
- 1 teen knoflook
- 2 Tomaten
- 0.5 Rode peper
- 0.5 Citroen
- 2 eetrijpe avocado’s
- 2 tl gemalen komijn
- 200 g nachochips
Bereiding
Romige guacamole
10 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Romige guacamole
- Snipper de sjalotjes. Snijd de knoflook fijn. Snijd de tomaten in zo klein mogelijke blokjes. Snijd de peper fijn. Pers de citroen uit.
- Halveer de avocado’s, verwijder de schil en de pit en prak het vruchtvlees met het citroensap fijn. Meng met de sjalot, knoflook, peper, tomaat en komijn. Roer de mayonaise erdoor. Breng op smaak. Serveer met de chips.
Tip! Lekker met fijngesneden verse koriander erdoor.
Ingrediënten
4 personen
- 3 el Zaanse mayonaise
- 2 sjalotjes
- 1 teen knoflook
- 2 Tomaten
- 0.5 Rode peper
- 0.5 Citroen
- 2 eetrijpe avocado’s
- 2 tl gemalen komijn
- 200 g nachochips
Zet in 2 stappen deze heerlijke Romige guacamole op tafel.
- Snipper de sjalotjes. Snijd de knoflook fijn. Snijd de tomaten in zo klein mogelijke blokjes. Snijd de peper fijn. Pers de citroen uit.
- Halveer de avocado’s, verwijder de schil en de pit en prak het vruchtvlees met het citroensap fijn. Meng met de sjalot, knoflook, peper, tomaat en komijn. Roer de mayonaise erdoor. Breng op smaak. Serveer met de chips.
Tip! Lekker met fijngesneden verse koriander erdoor.
