Afbeelding van Salie-citroenboter

Salie-citroenboter

Smulweb badgeSmulweb

Deze salie-citroenboter maakt van jouw simpele gnocchi met Parmezaanse kaas of kaasravioli direct een feestmaaltijd. Met de fijngesneden salieblaadjes en geurende citroenrasp een heerlijke smaakmaker.

10 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 10 g Salie vers
  • 0.5 Citroen
  • 125 g Roomboter
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Salie-citroenboter op tafel.

  1. Snij de salieblaadjes en rasp de schil van de citroen fijn.
  2. Meng de salieblaadjes en citroenrasp door de boter en breng op smaak met zout en peper.
  3. Rol de boter met natte handen tot een rolletje in vetvrij papier of plastic.
  4. Laat de boter opstijven in de koelkast.
  5. Gebruik de boter als smaakmaker door gnocchi met geraspte Parmezaanse kaas of door kaasravioli.
eet smakelijk