Skyr met sinaasappelpartjes en geroosterde hazelnoot
Een simpel ontbijtgerechtje dat jouw dag helemaal goed maakt. Sky met sinaasappelpartjes en geroosterde hazelnoot zorgen voor een frisse start. Heerlijk in combinatie met een schepje honing.
15 min bereiden
ontbijt
220 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 50 g hazelnoten
- 2 sinaasappels
- 500 g skyr IJslandse stijl
- 4 tl vloeibare honing
Bereiding
Skyr met sinaasappelpartjes en geroosterde hazelnoot
15 min
ontbijt
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Skyr met sinaasappelpartjes en geroosterde hazelnoot
- Hak de hazelnoten grof. Rooster ze in 4-5 min. in een droge koekenpan op middelhoog vuur goudbruin.
- Schil de sinaasappels en snijd de partjes tussen de vliezen uit. Vang eventueel sap op.
- Schep de skyr in 4 kommen. Verdeel er de sinaasappelpartjes en geroosterde hazelnoten over. Besprenkel met de honing.
Tip! vervang voor een vegan ontbijt de skyr door plantaardige yoghurt met vanille of kokosyoghurt.
Tip ook lekker met ander fruit zoals stukjes mango, ananas en/of blauwe bessen.
Ingrediënten
4 personen
- 50 g hazelnoten
- 2 sinaasappels
- 500 g skyr IJslandse stijl
- 4 tl vloeibare honing
Zet in 3 stappen deze heerlijke Skyr met sinaasappelpartjes en geroosterde hazelnoot op tafel.
- Hak de hazelnoten grof. Rooster ze in 4-5 min. in een droge koekenpan op middelhoog vuur goudbruin.
- Schil de sinaasappels en snijd de partjes tussen de vliezen uit. Vang eventueel sap op.
- Schep de skyr in 4 kommen. Verdeel er de sinaasappelpartjes en geroosterde hazelnoten over. Besprenkel met de honing.
Tip! vervang voor een vegan ontbijt de skyr door plantaardige yoghurt met vanille of kokosyoghurt.
Tip ook lekker met ander fruit zoals stukjes mango, ananas en/of blauwe bessen.
