Afbeelding van Soja-sesamwoksaus

Soja-sesamwoksaus

Magazine imageMagazine

Maak nu zelf deze heerlijke soja-sesamwoksaus voor bij een oosters gerecht. Perfect als dip of voor over de noedels. Gemaakt van knoflook, gember, sojasaus, azijn, honing en maïzena. Altijd een succes op tafel.

20 min bereiden

bijgerecht

119 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 tenen knoflook
  • 4 cm verse gember
  • 2 el Sesamolie
  • 100 ml biologische sojasaus
  • 2 el Azijn
  • 2 el Honing
  • 1 el Maïzena

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Soja-sesamwoksaus op tafel.

  1. Snijd de knoflook fijn. Schil de gember en rasp fijn.
  2. Verhit de sesamolie in een steelpan. Fruit de knoflook en gember 1 min. Voeg de sojasaus, azijn en honing toe. Roer de maïzena met 1 el water glad.
  3. Voeg het maïzenamengsel al roerend met een garde toe en verwarm 1 min. tot sausdikte.
eet smakelijk