Afbeelding van Speltbruschetta met zeezoutboter en tuinkers

Speltbruschetta met zeezoutboter en tuinkers

Magazine imageMagazine

Speltbruschetta op de BBQ met tuinkers en een vleugje knoflook. Bestrijk het brood met olijfolie en rooster aan beide kanten. Verdeel zeezoutboter in vlokjes en garneer met verse tuinkers. Simpel te maken en ontzettend lekker!

14 min bereiden

bijgerecht

524 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 speltstokbrood
  • 2 el Olijfolie
  • 1 teen knoflook
  • 100 g zeezoutboter (bakje)
  • 1 bakje verse tuinkers

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Speltbruschetta met zeezoutboter en tuinkers op tafel.

  1. Snijd het stokbrood in schuine plakken van 1 cm. Bestrijk het brood aan beide kanten met de olijfolie. Rooster het brood op de hete barbecue in 1-2 min. aan beide kanten goudbruin.
  2. Halveer de knoflook en bestrijk met het snijvlak één kant van de broodplakjes. Verdeel de zeezoutboter in vlokjes over de bruschetta’s.
  3. Leg ze op een schaal en bestrooi royaal met verse tuinkers.
eet smakelijk