Stevige haver-rozijnenkoeken
Stevige haver-rozijnenkoeken zijn de perfecte snack voor thuis of onderweg. Havermout, meel, rozijnen en kaneel worden gemengd met ei en honing tot een dik beslag. Bak de koeken in de oven tot ze goudbruin en gaar zijn. Heerlijk en voedzaam!
22 min bereiden
tussendoortje
99 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 50 g Smaakt biologische havermout
- 75 g Smaakt rozijnen
- 50 g volkorenmeel
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 ei
- 3 el vloeibare honing
- 1 bakplaat bekleed met bakpapier
Bereiding
Stevige haver-rozijnenkoeken
22 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Stevige haver-rozijnenkoeken
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Meng in een kom de havermout met het meel, de rozijnen en kaneel.
- Voeg het ei en de honing toe en meng met een vork tot een dik beslag.
- Vorm van het koekdeeg met de handen 8 porties. Leg elke portie op de bakplaat en druk plat tot 5-6 mm.
- Bak de koeken in de voorverwarmde oven in 10-12 min. goudbruin en gaar. Laat ze op een rooster afkoelen.
Tip! Versier de koeken met gesmolten pure chocolade.
Ingrediënten
4 personen
- 50 g Smaakt biologische havermout
- 75 g Smaakt rozijnen
- 50 g volkorenmeel
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 ei
- 3 el vloeibare honing
- 1 bakplaat bekleed met bakpapier
Zet in 4 stappen deze heerlijke Stevige haver-rozijnenkoeken op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Meng in een kom de havermout met het meel, de rozijnen en kaneel.
- Voeg het ei en de honing toe en meng met een vork tot een dik beslag.
- Vorm van het koekdeeg met de handen 8 porties. Leg elke portie op de bakplaat en druk plat tot 5-6 mm.
- Bak de koeken in de voorverwarmde oven in 10-12 min. goudbruin en gaar. Laat ze op een rooster afkoelen.
Tip! Versier de koeken met gesmolten pure chocolade.
