Afbeelding van Vegetarische wrap hapjes met houmous

Vegetarische wrap hapjes met houmous

Magazine imageMagazine

Maak een heerlijk vegetarisch hapje met deze wrap rolletjes. Verwarm de tortilla's en bestrijk ze met houmous. Strooi fijngesneden amandelen bovenop en verdeel veldsla erover. Rol de wraps strak op en snijd ze in zes gelijke stukken.

10 min bereiden

tussendoortje

36 kcal/pp

(5)

Ingrediënten

4 personen
  • 5 bieten tortilla’s
  • 200 g houmous pompoen
  • 50 g gezouten amandelen met rooksmaak
  • 40 g Veldsla

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Vegetarische wrap hapjes met houmous op tafel.

  1. Verhit een droge koekenpan en verwarm de tortilla’s 10 sec. per kant. Bestrijk de tortilla’s met de houmous en laat 2 cm van de randen vrij.
  2. Hak de amandelen fijn en strooi over de houmous. Verdeel de veldsla over de noten en rol de wraps zo strak mogelijk op. Snijd voor extra strakke hapjes 1 cm van de zijkanten af.
  3. Snijd elke tortilla in 6 gelijke rolletjes. 

Tip! Serveer de rolletjes op een bedje van rucola en besprenkel ze met wat balsamico crema voor een extra feestelijke opmaak.

eet smakelijk