Vijgencompote
Laat je verrassen door deze heerlijke vijgencompote. De vijgen worden in port en suiker op laag vuur geconfijt en tot wel 4 uur ingedikt. Perfect bij kaas, yoghurt of als zoet accent bij wildgerechten.
120 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
12 personen
- 8 Vijg vers
- 250 ml Water
- 100 ml Rode Port
- 300 g suiker
Bereiding
Vijgencompote
120 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Vijgencompote
- Snijd de vijgen in achten.
- Breng het water, port en suiker aan de kook.
- Voeg de vijgen toe aan de pan en laat op laag vuur confijten. Dit duurt ongeveer 3,5 tot 4 uur totdat alles is ingedikt.
Ingrediënten
12 personen
- 8 Vijg vers
- 250 ml Water
- 100 ml Rode Port
- 300 g suiker
Zet in 3 stappen deze heerlijke Vijgencompote op tafel.
- Snijd de vijgen in achten.
- Breng het water, port en suiker aan de kook.
- Voeg de vijgen toe aan de pan en laat op laag vuur confijten. Dit duurt ongeveer 3,5 tot 4 uur totdat alles is ingedikt.
