Volkoren appel-bessencrumble
Een volkoren appel-bessencrumble om te smullen. Maak het deeg van meel, boter en agavesiroop. Meng het fruit met de extra agavesiroop en verdeel het over de schaaltjes. Bedek met grove kruimels en bak 20-25 minuten in de oven. Serveer met lobbige ongezoete slagroom.
45 min bereiden
tussendoortje
341 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 125 g volkorenmeel
- 50 g ongezouten roomboter
- 75 g Agavesiroop
- 0.5 tl gemalen kaneel
- 2 friszoete handappels (bijv. jonagold)
- 250 g Blauwe bessen
- 1 handmixer of keukenmachine
- 4 eenpersoonsovenschaaltjes
Bereiding
Volkoren appel-bessencrumble
45 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Volkoren appel-bessencrumble
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kneed met de mixer of in de keukenmachine een samenhangend deeg van het meel, de boter, 2/3 van de agavesiroop en de kaneel.
- Meng in een kom de appel met de bessen en de rest van de agavesiroop en verdeel over de schaaltjes.
- Verdeel het deeg in grove kruimels en strooi over het fruit. Bak de crumbles in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar. Lekker met een dot lobbige, ongezoete slagroom.
Tip! Vervang de appels door peren en de blauwe bessen door bosvruchten.
Ingrediënten
4 personen
- 125 g volkorenmeel
- 50 g ongezouten roomboter
- 75 g Agavesiroop
- 0.5 tl gemalen kaneel
- 2 friszoete handappels (bijv. jonagold)
- 250 g Blauwe bessen
- 1 handmixer of keukenmachine
- 4 eenpersoonsovenschaaltjes
Zet in 3 stappen deze heerlijke Volkoren appel-bessencrumble op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kneed met de mixer of in de keukenmachine een samenhangend deeg van het meel, de boter, 2/3 van de agavesiroop en de kaneel.
- Meng in een kom de appel met de bessen en de rest van de agavesiroop en verdeel over de schaaltjes.
- Verdeel het deeg in grove kruimels en strooi over het fruit. Bak de crumbles in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar. Lekker met een dot lobbige, ongezoete slagroom.
Tip! Vervang de appels door peren en de blauwe bessen door bosvruchten.
