Ingrediënten
1 persoon
- 1 Volkorenbrood
- 5 g Rucola gewassen
- 1 Ei gekookt
- 44 g Runderrookvlees
- 1 el Truffelmayonaise
Zet in 6 stappen deze heerlijke Volkoren broodje met ei en licht gezouten rookvlees op tafel.
- Snijd het volkoren broodje doormidden.
- Besmeer het broodje met de truffelmayonaise.
- Beleg het broodje met plakken rookvlees.
- Snijd het gekookte ei in plakken.
- Beleg het rookvlees met de plakken ei en voeg tot slot rucola toe.
- Smakelijk!