Voorjaarssalade met kruiden-yoghurtdressing
Een frisse voorjaarssalade met een heerlijke kruiden-yoghurtdressing. Perfecte keuze voor een lichte maaltijd of als bijgerecht. Met radijsjes, radijsblad, sla en komkommer, besprenkeld met kruiden-yoghurt dressing.
15 min bereiden
bijgerecht
86 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 el peterselie
- 2 el Bieslook
- 100 ml dressing yoghurt
- 1 bos radijsjes
- 1 krop Botersla
- 1 komkommer
Bereiding
Voorjaarssalade met kruiden-yoghurtdressing
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Voorjaarssalade met kruiden-yoghurtdressing
- Meng op 1 el na de peterselie en bieslook door de dressing. Was de radijs met het blad. Snijd de radijs van het groen en snijd de knolletjes in vieren. Haal de radijsblaadjes los.
- Haal de blaadjes sla los, scheur grote slabladeren in stukken en doe met de komkommer, radijs en het radijsblad in een schaal.
- Verdeel vlak voor het serveren de dressing en de rest van de kruiden erover.
Ingrediënten
4 personen
- 2 el peterselie
- 2 el Bieslook
- 100 ml dressing yoghurt
- 1 bos radijsjes
- 1 krop Botersla
- 1 komkommer
Zet in 3 stappen deze heerlijke Voorjaarssalade met kruiden-yoghurtdressing op tafel.
- Meng op 1 el na de peterselie en bieslook door de dressing. Was de radijs met het blad. Snijd de radijs van het groen en snijd de knolletjes in vieren. Haal de radijsblaadjes los.
- Haal de blaadjes sla los, scheur grote slabladeren in stukken en doe met de komkommer, radijs en het radijsblad in een schaal.
- Verdeel vlak voor het serveren de dressing en de rest van de kruiden erover.
