Warme honing-mosterdsaus
Deze warme honing-mosterdsaus is heerlijk bij verschillende gerechten. Smoor uitjes in boter en voeg slagroom, honing en mosterd toe. Breng op smaak en bind de saus met maizena en water.
10 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
6 personen
- 1 Uien
- 40 g Roomboter
- 200 ml Slagroom onbereid
- 15 tl Mosterd
- 3 el Honing
- 1 el Maïzena
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Warme honing-mosterdsaus
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Warme honing-mosterdsaus
- Snipper het uitje zo fijn mogelijk.
- Verwarm de boter in de pan, maar laat het niet heet worden. Smoor hierin de uitjes.
- Voeg de slagroom, honing en mosterd toe. Maak het op smaak met zout, peper en evt. nog wat mosterd of honing.
- Meng wat maizena met koud water. Giet een klein beetje door de saus en laat het iets koken om de saus te binden. Als de saus niet dik genoeg is, doe dit dan nogmaals. (Nooit teveel in een keer!)
Ingrediënten
6 personen
- 1 Uien
- 40 g Roomboter
- 200 ml Slagroom onbereid
- 15 tl Mosterd
- 3 el Honing
- 1 el Maïzena
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Warme honing-mosterdsaus op tafel.
- Snipper het uitje zo fijn mogelijk.
- Verwarm de boter in de pan, maar laat het niet heet worden. Smoor hierin de uitjes.
- Voeg de slagroom, honing en mosterd toe. Maak het op smaak met zout, peper en evt. nog wat mosterd of honing.
- Meng wat maizena met koud water. Giet een klein beetje door de saus en laat het iets koken om de saus te binden. Als de saus niet dik genoeg is, doe dit dan nogmaals. (Nooit teveel in een keer!)
