Afbeelding van Zalmrolletjes

Zalmrolletjes

Magazine imageMagazine

Makkelijke en snel te bereiden zalmrolletjes met een romige zuivelspread en frisse bieslook. De perfecte fingerfood voor een feestje of als voorgerecht. Zet ze op een schaal en serveer de rolletjes verticaal voor een mooi effect!

10 min bereiden

tussendoortje

82 kcal/pp

(2)

Ingrediënten

4 personen
  • 40 g zuivelspread
  • 100 g zalm sandwichplakken
  • 20 sprieten bieslook

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Zalmrolletjes op tafel.

  1. Verdeel 10 g zuivelspread over elke plak zalm en strijk met een mes uit tot een gelijkmatig laagje.
  2. Leg op de korte kant van elke plak 5 sprieten bieslook en rol de zalm vanaf die kant op.
  3. Snijd elk rolletje in 2 gelijke stukken en zet ze rechtop op een schaal met de uitstekende sprieten naar boven.

Tip! Als de sandwichplakken niet helemaal heel zijn, leg je ze in de vorm van een rechthoekje neer. Bij het oprollen blijft de zalm mooi in vorm door de zuivelspread.

eet smakelijk