Ingrediënten
4 personen
- 3 el Olijfolie
- 2 Uien
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 5 tl Paprikapoeder
- 70 g Tomatenpuree
- 1.5 g Zout
- 0.25 tl Peper zwart
- 0.5 tl Chilipoeder
- 1 el Tarwebloem
- 200 ml Water
- 3 el Rode wijnazijn
- 0.5 el suiker
- 1 Kippenbouillon (blokjes)
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zelfgemaakte shashlyk saus op tafel.
- Fruit ui en knoflook in olie voor drie minuten.
- Voeg tomatenpuree toe.
- Voeg chili, paprikapoeder en bloem toe.
- Fruit verder voor twee minuten.
- Voeg bouillon toe en roer goed zodat er een licht gebonden saus ontstaat.
- Laat de saus vijf minuten zachtjes doorkoken en breng op smaak met azijn, zout en peper.