Ingrediënten
4 personen
- 1 mango
- 30 Poffertjes
- 3 el Olijfolie
- 4 el schenksiroop
- 1 zak houtskool
- 1 barbecue
- 10 lange prikkers
- 1 pak aanmaakblokjes
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zoete mango-poffertjesprikkers op tafel.
- Steek de barbecue aan. Maak de mango schoon en snijd het vruchtvlees in grote blokken.
- Rijg de mango en de poffertjes om en om aan de prikkers. Bestrijk met de olijfolie.
- Verhit de barbecue en gril de spiesen ca. 8 min. tot de poffertjes warm zijn.
- Leg de prikkers op de borden en schenk er de schenkstroop overheen. Lekker met een schep sinaasappelkwark.
Tip! Vries de overgebleven poffertjes in voor een volgende keer.

