Avocadoboterham
Een verrukkelijke avocadoboterham als ontbijt? Het kan met deze plaat! Belegd met sla, avocado, kaasflakes en een smeersel van yogonaise. Een fris begin van de dag!
10 min bereiden
lunch/brunch gerecht
335 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 4 blaadjes mini-romainesla
- 2 avocado’s
- 4 sneetjes Goudeerlijk meergranen bruin
- 3 el yogonaise
- 60 g Parmigiano Reggiano flakes
Bereiding
Avocadoboterham
10 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Avocadoboterham
- Snijd de blaadjes sla in reepjes. Halveer de avocado’s in de lengte en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd het in schijfjes.
- Bestrijk het brood met de yogonaise en beleg het achtereenvolgens met de sla, avocado en kaasflakes.
Ingrediënten
4 personen
- 4 blaadjes mini-romainesla
- 2 avocado’s
- 4 sneetjes Goudeerlijk meergranen bruin
- 3 el yogonaise
- 60 g Parmigiano Reggiano flakes
Zet in 2 stappen deze heerlijke Avocadoboterham op tafel.
- Snijd de blaadjes sla in reepjes. Halveer de avocado’s in de lengte en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd het in schijfjes.
- Bestrijk het brood met de yogonaise en beleg het achtereenvolgens met de sla, avocado en kaasflakes.
