Afbeelding van Courgette met verse rozemarijn

Courgette met verse rozemarijn

Magazine imageMagazine

Deze heerlijke courgette met verse rozemarijn marinade is perfect voor de BBQ! Snel, makkelijk en ontzettend lekker. De perfecte BBQ bijgerecht voor de zomeravonden.

30 min bereiden

bijgerecht

105 kcal/pp

(3)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 tenen knoflook
  • 3 el Kruidenolie
  • 1 el Rozemarijn
  • 1 el tijm
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje peper
  • 600 g Courgette
  • 1 barbecue of grillpan

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Courgette met verse rozemarijn op tafel.

  1. Pers in een wijde schaal de knoflook boven de kruidenolie. Voeg de kruiden en zout en peper naar smaak toe.
  2. Schep de plakken courgette door de knoflook-kruidenmarinade. Marineer 15 min.
  3. Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Gril de courgette in 2-3 min. per kant bruin en gaar. Leg de gegrilde courgette op een schaal en bestrooi met (zee)zout.

Tip! Lekker met gegrilde karbonade of braadworst.

eet smakelijk