Ingrediënten
19 personen
- 500 g cranberry's vers
- 300 ml Rode Port
- 200 g suiker
- 1 Perssinaasappelen
- 4 el Lemon curd
- 400 g Ahornsiroop
Zet in 3 stappen deze heerlijke Cranberry compote lekker zoet en zuur op tafel.
- Doe alles in de pan en warm het op op matig vuur.
- Laat de bessen kapotkoken en wacht tot het een jamachtige substantie heeft.
- Doe de jam in potjes en laat ze omgekeerd afkoelen.