Curry
  1. Recepten
  2. Curry
  3. Kip curry
Indiase kipcurry met paprika

Kip curry recepten & tips

Exotisch, kleurrijk, kruidig en vol van smaak: kip curry is zo ongelofelijk lekker. En helemaal niet moeilijk om te maken. Heb je niet veel kennis van al die exotische ingrediënten? Geen zorgen, Jumbo helpt je graag op weg met een kip curry recept. Dankzij onze recepten en tips geniet je in een handomdraai van een waanzinnige curry met kip.

Snel naar

Genieten van je favoriete kip curry recept

Zo’n geurig bord kip curry zet je met gemak op tafel. Wat is jouw favoriete recept? Duik de keuken in en laat je verrassen.

Klaar in 20 minuten

Ontdek deze makkelijke en snelle recepten en laat je inspireren.

Tip van JumboMilde curry met kip

Milde curry met kip

Magazine badge Magazine

Een mild-kruidige curry voor wie van kip, groenten en lekkere sausjes houdt. Deze familiefavoriet bevat kikkererwten, tomaatjes en bloemkool in een kruidige saus van kokosmelk, tomatenpuree en garam masala. Serveer met rijst en bestrooi met verse koriander.

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 520 g Chicken Tonight milde curry
  • 300 g Witte rijst
  • 1 Bloemkool
  • 1 Prei
  • 390 g Kipfilet
  • 1 el Zonnebloemolie
  • 250 g snacktomaatjes
  • 200 g kikkererwten
  • 5 takjes koriander

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Milde curry met kip op tafel.

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
  2. Breng een pan water aan de kook. Verdeel de bloemkool in roosjes. Was de prei en snijd in ringen. Kook de bloemkool en prei 5 min.
  3. Snijd de kipfilet in blokjes. Verhit in een wok de olie en bak de kip 4 min. op hoog vuur.
  4. Voeg de currysaus, tomaatjes, prei en bloemkool toe. Laat de kikkererwten uitlekken en voeg ook toe. Verwarm nog 3-4 min. op middelhoog vuur.
  5. Verdeel de rijst en de curry over 4 borden. Snijd de koriander grof en strooi over de curry.
Indiase curry met kip en bloemkoolrijst

Eenvoudige kip curry

Het klinkt misschien als heel wat werk, kip curry maken. Maar dat valt reuze mee. Met de eenvoudige recepten van Jumbo tover je met gemak een lekker gerecht op tafel. Van Thaise tot Indiase curry met kip: al deze geurige curry’s kun je gewoon maken in je eigen keuken. Je kunt kiezen voor kant-en-klare currypasta’s of je maakt het kruidenmengsel gewoon zelf. Dat laatste is ook zo gedaan, kies een curry recept met kip en ontdek hoe makkelijk en snel je een heerlijke maaltijd op tafel zet.

Thaise kokos-noodlesoep met kip

Een curry recept met kip maak je zo

Zelf kip curry maken? Goed plan. Wanneer je de basis onder de knie hebt kun je eindeloos variëren. Bak fijngesneden ui, knoflook en gember in de wok, voeg stukjes kipfilet toe en bak goudbruin. Snijd groente naar keuze fijn en doe in de wok. Doe er peper, zout, kerriepoeder en eventueel andere kruiden bij. Of gebruik een kant-en-klare kruidenpasta om het gerecht op smaak te brengen. Maak je kip curry recept af door kokosmelk of yoghurt en bouillon toe te voegen. Laat inkoken tot de saus dikker is geworden. Serveer je kip curry met een lekker bordje rijst. Dat wordt smullen.

Veelgestelde vragen over kip curry

Nog meer koken: van curry tot ander recept met kip

Heb je genoten van je een heerlijk bordje kip curry? Dan wil je vast nog meer lekkers maken. Van kruidige curry tot ander recept met kip: met onze blogs inspireren we je graag.

Kookvideo’s: welk kip curry recept kies jij?

Wat eten we? Curry met kip natuurlijk! In deze kookvideo’s laten we stap voor stap zien hoe je een lekkere kip curry maakt.

Populaire curry recepten

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023