Vegetarische bloemkoolpizza met balletjes en veldsla
Magazine
Een vegetarische bloemkoolpizza met balletjes en veldsla. De pizza is rijkelijk belegd met bevroren erwten, uien en plakken balletjes van de vegetarische slager. Bestrooid met kaas en verse gemalen peper. Na 10-12 minuten bakken in de oven leg je een flinke hoeveelheid veldsla op de pizza voor extra frisheid.
22 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 pizzabodems bloemkool (zak à 2 stuks)
- 1 groot blik tomatenpuree (140 g)
- 225 g tuinerwten extra fijn (diepvries, pak à 450 g)
- 3 Uien
- 250 g Veggie chef fijngekruide balletjes (schaal)
- 150 g biologische belegen kaas (stuk)
- 80 g veldsla (zak)
- 1 snufje peper
- 1 bakplaat
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Vegetarische bloemkoolpizza met balletjes en veldsla op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 ?C. Leg de pizzabodems op de bakplaat en bestrijk ze met de tomatenpuree.
- Verdeel er de bevroren erwten, uien en plakken balletjes over. Bestrooi met de kaas en peper naar smaak.
- Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven in 10-12 min. Verdeel de veldsla over de pizza’s.
