Ei-sandwich
Een boterham met ei, ham en kaas… maar dan anders. Bekijk hoe je deze ei-sandwich maakt. Je bakt de boterhammen in een losgeklopt eitje en daarna voeg je nog de ham en kaas toe. Een super lekker lunchgerecht wat verrassend lekker is.
10 min bereiden
lunch/brunch gerecht
495 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
- 2 eieren
- 10 g Roomboter
- 2 sneetjes bruin casinobrood
- 1 plak tostikaas
- 1 plak tostiham
Bereiding
Ei-sandwich
10 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ei-sandwich
- Klop de eieren los in een kom en breng eventueel op smaak. Verhit de boter in een koekenpan en schenk er het ei in. Leg de sneetjes brood naast elkaar in het nog niet gestolde ei in de pan.
- Keer de sneetjes meteen, zodat beide kanten van het brood bedekt zijn met ei.
- Bak de omelet met daarin de sneetjes brood tot het ei helemaal is gestold en keer het geheel dan.
- Leg op een sneetje brood de kaas en op het andere de ham.
- Vouw de uitstekende stukken omelet over de boterhammen met ham en ei.
- Klap de sandwich dubbel zodat de ham en kaas aan de binnenkant zitten. Bak de sandwich nog 1 min. aan elke kant totdat de kaas gesmolten is.
Ingrediënten
1 persoon
- 2 eieren
- 10 g Roomboter
- 2 sneetjes bruin casinobrood
- 1 plak tostikaas
- 1 plak tostiham
Zet in 6 stappen deze heerlijke Ei-sandwich op tafel.
- Klop de eieren los in een kom en breng eventueel op smaak. Verhit de boter in een koekenpan en schenk er het ei in. Leg de sneetjes brood naast elkaar in het nog niet gestolde ei in de pan.
- Keer de sneetjes meteen, zodat beide kanten van het brood bedekt zijn met ei.
- Bak de omelet met daarin de sneetjes brood tot het ei helemaal is gestold en keer het geheel dan.
- Leg op een sneetje brood de kaas en op het andere de ham.
- Vouw de uitstekende stukken omelet over de boterhammen met ham en ei.
- Klap de sandwich dubbel zodat de ham en kaas aan de binnenkant zitten. Bak de sandwich nog 1 min. aan elke kant totdat de kaas gesmolten is.
