Erwtenpuree ons favoriete
Erwtenpuree ons favoriete: smelt boter, bak sjalot met een snufje suiker. Voeg diepvrieserwten en kippenbouillon toe. Laat sudderen tot droog, voeg peterselie, munt en dragon toe en pureer het geheel met een staafmixer.
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 450 g Doperwten diepvries
- 1 el Bak-en braadvet vloeibaar
- 1 Sjalot
- 0.25 el suiker
- 100 ml Water
- 1 el Peterselie vers
- 7.5 g Munt
- 0.5 el Dragon vers
Bereiding
Erwtenpuree ons favoriete
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Erwtenpuree ons favoriete
- Smelt boter in een pan.
- Bak sjalot in de gesmolten boter.
- Voeg een snufje suiker toe.
- Voeg diepvrieserwten en kippenbouillon toe.
- Laat sudderen tot het vocht verdampt is.
- Voeg peterselie, munt en dragon toe.
- Maak met een staafmixer een puree van het geheel.
Ingrediënten
4 personen
- 450 g Doperwten diepvries
- 1 el Bak-en braadvet vloeibaar
- 1 Sjalot
- 0.25 el suiker
- 100 ml Water
- 1 el Peterselie vers
- 7.5 g Munt
- 0.5 el Dragon vers
Zet in 7 stappen deze heerlijke Erwtenpuree ons favoriete op tafel.
- Smelt boter in een pan.
- Bak sjalot in de gesmolten boter.
- Voeg een snufje suiker toe.
- Voeg diepvrieserwten en kippenbouillon toe.
- Laat sudderen tot het vocht verdampt is.
- Voeg peterselie, munt en dragon toe.
- Maak met een staafmixer een puree van het geheel.
