Gepofte uien met balsamicocrème
Pof uien in de oven op zeezout voor de ultieme smaak. Garneer ze met een takje tijm en balsamicocrème voor dat heerlijke zuurtje. Dit lepel je zo uit de schil.
60 min bereiden
bijgerecht
80 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Grof zeezout
- 8 rode uien
- 2 el crema di balsamico
- 10 takjes tijm
- 1 bakplaat
Bereiding
Gepofte uien met balsamicocrème
60 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gepofte uien met balsamicocrème
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Strooi het zeezout op de bakplaat.
- Zet de uien met de wortel in het zeezout zodat ze blijven staan en rooster ze in de voorverwarmde oven in 45-50 min. gaar.
- Snijd de uien horizontaal in kwarten maar niet helemaal door. Vouw ze iets open, druppel er de balsamicocrème in, stop er een takje tijm bij en strooi er nog extra tijmblaadjes over. De zachte ui lepel je zo uit de schil.
Tip! Variatietip: vul de opengesneden uien met een stukje camembert of zachte geitenkaas en serveer als voorgerecht.
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Grof zeezout
- 8 rode uien
- 2 el crema di balsamico
- 10 takjes tijm
- 1 bakplaat
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gepofte uien met balsamicocrème op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Strooi het zeezout op de bakplaat.
- Zet de uien met de wortel in het zeezout zodat ze blijven staan en rooster ze in de voorverwarmde oven in 45-50 min. gaar.
- Snijd de uien horizontaal in kwarten maar niet helemaal door. Vouw ze iets open, druppel er de balsamicocrème in, stop er een takje tijm bij en strooi er nog extra tijmblaadjes over. De zachte ui lepel je zo uit de schil.
Tip! Variatietip: vul de opengesneden uien met een stukje camembert of zachte geitenkaas en serveer als voorgerecht.
