Afbeelding van Gestoofde prei met sinaasappel en tijm

Gestoofde prei met sinaasappel en tijm

Magazine imageMagazine

Gestoofde prei met een frisse twist! Prei gestoofd in boter met sinaasappelrasp, -sap en tijm. Heerlijk als bijgerecht of als hoofdgerecht met aardappelen en een stukje vlees.

25 min bereiden

bijgerecht

96 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 preien
  • 30 g Roomboter
  • 2 sinaasappels
  • 1 tl gedroogde tijm

Bereiding

Zet in 1 stappen deze heerlijke Gestoofde prei met sinaasappel en tijm op tafel.

  1. Snijd de prei in stukken van ca. 5 cm en spoel onder stromend water. Smelt de boter in een hapjespan en voeg de prei toe. Boen de sinaasappels schoon, rasp de oranje schil boven de pan en pers er de vrucht over uit. Strooi er de tijm over en stoof 15 min. op laag vuur gaar met het deksel op de pan.
eet smakelijk