Ingrediënten
6 personen
- 360 g Croissantdeeg
- 210 g Gekookte achterham
- 210 g Jonge Kaas 30+ Plakken
- 1 Scharreleieren M
Zet in 7 stappen deze heerlijke Ham-kaas croissant op tafel.
- Verwarm de oven voor op 220° C.
- Haal het croissantdeeg uit de koelkast.
- Snijd het deeg langs de perforatielijn in 6 croissants.
- Leg een plak ham en een plak kaas op elk stuk deeg.
- Rol de croissant op van de brede kant naar de punt. De plakken mogen groter zijn dan het deegformaat.
- Bestrijk elke croissant met het losgeklopte ei.
- Bak de croissants in het midden van de oven in ca. 12-15 minuten goudbruin.