Ingrediënten
4 personen
- 4 el Honing
- 4 el Mayonaise
- 1.5 tl Mosterd
- 1 el Azijn
- 1 snufje Paprikapoeder
Zet in 4 stappen deze heerlijke Honing-mosterdsaus op tafel.
- Roer de mayonaise, de honing en de mosterd in een kommetje door elkaar. Voeg eventueel iets meer mosterd toe als je de saus lekker pittig wil hebben.
- Voeg dan de azijn en een snufje paprikapoeder toe. Als je het lekker vindt, kun je experimenteren met andere specerijen.
- Voeg meer mayonaise toe als de saus te pittig is, meer mosterd voor meer 'bite' en meer honing voor meer zoetigheid. Breng de saus op smaak.
- Voor een warme saus schenk je ‘m over in een steelpannetje. Verwarm de honing-mosterdsaus op laag vuur. Eet je de saus liever koud? Dan kun je gelijk aan tafel.
