Ingrediënten
1 persoon
- 350 g Pindakaas
- 3 tenen knoflook
- 2 Ui
- 3 el Ketjap manis
- 3 tl Sambal badjak
- 0.5 tl Koriander gemalen
- 0.5 tl Komijnzaad
- 0.5 tl Gemalen Laos
- 300 ml Kokosmelk
Zet in 2 stappen deze heerlijke Indische satésaus op tafel.
- Doe alle ingrediënten, behalve de pindakaas, in een pannetje op middelhoog vuur en roer alles goed door elkaar. Laat goed warm worden en draai dan het vuur laag.
- Voeg vervolgens de pindakaas beetje bij beetje toe. Blijf goed roeren om aanbranden te voorkomen. Klaar is je Indische satésaus.