Afbeelding van Jamaican jerk-marinade

Jamaican jerk-marinade

Magazine imageMagazine

Waan je in Caribische sferen met deze Jamaican jerk-marinade. Heerlijk bij kip, maar ook verrassend lekker bij geroosterde groente. Meng koriander, paprikapoeder, knoflook, uienpoeder, oregano en meer voor een smaakexplosie.

10 min bereiden

bijgerecht

139 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 5 el Zonnebloemolie
  • 2 el biologische sojasaus
  • 2 el Limoensap
  • 1 tl gemalen piment of gemalen kruidnagel
  • 1 teen knoflook
  • 1 el geraspte gemberwortel
  • 3 takjes tijm
  • 1 snufje versgemalen chilipeper

Bereiding

Zet in 1 stappen deze heerlijke Jamaican jerk-marinade op tafel.

  1. Meng alle ingrediënten. Deze marinade is voldoende voor 400 g vlees of groente.

Tip! Bij jumbo vind je alle ingrediënten om zelf de lekkerste marinades te maken, maar er is natuurlijk ook een ruim assortiment kant-en-klare marinades en marinademixen

eet smakelijk