Kaasbakjes met salsa
Heerlijke en originele voorgerecht uit de Mexicaanse keuken, kaasbakjes gevuld met salsa van bonen, maïs en tomaat met een frisse toets van limoensap. Perfecte starter om indruk te maken op je gasten.
45 min bereiden
bijgerecht
213 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 Tomaten
- 150 g Maïs
- 200 g Kidneybonen
- 150 g Tex-Mex geraspte kaas
- 1 gourmetstel
Bereiding
Kaasbakjes met salsa
45 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kaasbakjes met salsa
- Snijd de tomaten in blokjes. Giet de maïs en kidneybonen af en spoel af onder koud stromend water. Meng de maïs, bonen en tomaat door elkaar. Breng op smaak.
- Leg steeds een kwart van de kaas in de vorm van een koekje op het gourmetstel en bak 4 min. rondom. Leg de kaaskoekjes op de bolle kant van een soeplepel en laat afkoelen. Schep de bonensalsa in de bakjes en serveer.
Ingrediënten
4 personen
- 2 Tomaten
- 150 g Maïs
- 200 g Kidneybonen
- 150 g Tex-Mex geraspte kaas
- 1 gourmetstel
Zet in 2 stappen deze heerlijke Kaasbakjes met salsa op tafel.
- Snijd de tomaten in blokjes. Giet de maïs en kidneybonen af en spoel af onder koud stromend water. Meng de maïs, bonen en tomaat door elkaar. Breng op smaak.
- Leg steeds een kwart van de kaas in de vorm van een koekje op het gourmetstel en bak 4 min. rondom. Leg de kaaskoekjes op de bolle kant van een soeplepel en laat afkoelen. Schep de bonensalsa in de bakjes en serveer.
