Ingrediënten
4 personen
- 4 plakken jong belegen kaas
- 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
- 1 bakpapier
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kaaskletskop op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de kaas over de lengte in tweeën. Leg de kaas op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi die met de Italiaanse kruiden.
- Leg de plakjes kaas ca. 4 tot 5 min. in de voorverwarmde oven. De koekjes kunnen uit de oven zodra de kaas ‘bubbelt’ en goudgeel kleurt.
- Haal de bakplaat uit de oven en schep de koekjes van de bakplaat. Laat ze nog even afkoelen, zodat ze knapperig worden.
Tip! Maak op dezelfde manier meer koekjes en bewaar ze in een luchtdichte trommel.

