Afbeelding van Kipquiche

Kipquiche

Magazine imageMagazine

Een geurige kipquiche uit de oven, met een krokant deegbodem. De ragoutvulling maak je met kip, groenten, ei en kaas. Bak de quiche goudbruin in 50 minuten gaar, snijd in punten en serveer. Heerlijk voor de lunch, of in een grotere hoeveelheid als avondmaaltijd.

60 min bereiden

lunch/brunch gerecht

389 kcal/pp

(4)

Ingrediënten

4 personen
  • 400 g Unox kipragout
  • 6 plakjes Hartige Taartdeeg
  • 4 eieren
  • 250 g fijne soepgroente
  • 175 g geraspte jong belegen kaas
  • 1 bakpapier
  • 1 quichevorm ø 30 cm

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kipquiche op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 175 °C. Laat de plakjes deeg ontdooien. Verkreukel een vel bakpapier en bekleed er de quichevorm mee. Bekleed de vorm vervolgens met het deeg.
  2. Klop de eieren los in een ruime beslagkom. Klop er met een garde de kipragout door. Schep er de soepgroenten en geraspte kaas door en schep de vulling in de quichevorm.
  3. Bak de quiche in 50 min. gaar in het midden van de oven.
  4. Neem de quiche uit de oven en til met behulp van het bakpapier uit de vorm. Snijd in 6 punten en serveer.

Tip! ook lekker bij de borrel. Of serveer met een salade als hoofdgerecht. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk