Ingrediënten
4 personen
- 2 kiwi’s
- 150 g pure chocolade
- 4 cadeaulinten
- 8 satéprikkers
- 1 vel bakpapier
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kiwilolly’s op tafel.
- Schil de kiwi’s en snijd ze elk in 4 schijven. Steek elke schijf met de ronde kant door een satéprikker. Leg ze op een ½ vel bakpapier in de vriezer en laat ze in 20 min. licht bevriezen.
- Hak intussen de chocolade in kleine stukjes. Smelt de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan met een laagje heet water (= au bain-marie), laat de kom het water niet raken! Neem de pan van het vuur en laat iets afkoelen.
- Doop de kiwilolly’s in de chocolade, zet in een hoog glas en laat stollen. Bind om elke lolly een stukje cadeaulint. Bewaar ze tot serveren op een ½ vel bakpapier in een afgesloten bewaardoos in de vriezer.
Tip! Variatietip: ook lekker met banaan. Halveer ze in de lengte en snijd de helften overdwars door. Laat de banaan 20 min. bevriezen en doop ze voor driekwart in de chocolade.

