Knapperige noedelsoep met peultjes en maïs
Knapperige noedelsoep met peultjes en maïs boordevol smaak en eenvoudig te maken. Voeg champignons en bieslook toe voor extra heerlijke smaak.
15 min bereiden
tussendoortje
134 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 l Water
- 2 groentebouillonblokjes
- 80 g Chinese eiermie
- 75 g Peultjes
- 100 g Champignons
- 1 klein blikje maïs (à 150 g)
- 1 el Bieslook
- 1 snufje peper
Bereiding
Knapperige noedelsoep met peultjes en maïs
15 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Knapperige noedelsoep met peultjes en maïs
- Breng het water met de bouillonblokjes aan de kook. Voeg mie toe en kook de soep 2 min.
- Voeg de peultjes, champignons en maïs toe en kook de mie volgens de bereidingswijze op de verpakking verder gaar. Breng op smaak met peper.
- Schep de soep in 4 kommen en bestrooi met de bieslook.
Tip! Klop voor een extra gevulde soep 1 ei los en schenk het ei al roerend in de pan hete soep zodat het ei stolt.
Ingrediënten
4 personen
- 1 l Water
- 2 groentebouillonblokjes
- 80 g Chinese eiermie
- 75 g Peultjes
- 100 g Champignons
- 1 klein blikje maïs (à 150 g)
- 1 el Bieslook
- 1 snufje peper
Zet in 3 stappen deze heerlijke Knapperige noedelsoep met peultjes en maïs op tafel.
- Breng het water met de bouillonblokjes aan de kook. Voeg mie toe en kook de soep 2 min.
- Voeg de peultjes, champignons en maïs toe en kook de mie volgens de bereidingswijze op de verpakking verder gaar. Breng op smaak met peper.
- Schep de soep in 4 kommen en bestrooi met de bieslook.
Tip! Klop voor een extra gevulde soep 1 ei los en schenk het ei al roerend in de pan hete soep zodat het ei stolt.
