Ingrediënten
4 personen
- 6 minipizzaatjes
- 200 g gekruide pizzasaus (Petti, blik à 400 g)
- 245 g minimozzarella
- 250 g snacktomaatjes (emmer à 500 g)
- 5 g bakje basilicum (à 20 g)
- 1 bakpapier
Zet in 4 stappen deze heerlijke Mini-pizzaatjes met tomaat op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel er de pizzaatjes over en bestrijk ze met behulp van een lepel met de tomatensaus.
- Halveer de mozzarellabolletjes en verdeel met de snijkant naar onderen over de pizza’s. Verdeel er de tomaatjes over.
- Bak de pizzaatjes ca. 10 min. in de oven. Pluk intussen de blaadjes van de takjes basilicum.
- Haal de pizzaatjes uit de oven en verdeel er de basilicum over.
Tip! Je kunt ook zelf rondjes uitsteken of snijden uit een rol (vers) pizzadeeg (400 g).

