Minizalmburger met hollandaisesaus
Mini zalm burgers met hollandaise saus. Bak de burgers bruin en gaar en serveer deze met veldsla op brood, bedekt met hollandaise saus. Perfect voor elke gelegenheid!
15 min bereiden
lunch/brunch gerecht
254 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 el Olijfolie
- 4 minizalmburgertjes (schaaltje)
- 120 ml hollandaisesaus (Jumbo Thuis uit eten, bakje à 240 ml)
- 4 Goudeerlijk miniboterbollen
- 25 g Veldsla
- 4 tapasprikkers
Bereiding
Minizalmburger met hollandaisesaus
15 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Minizalmburger met hollandaisesaus
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de zalmburgertjes in 5-6 min. bruin en gaar. Keer ze regelmatig. Verwarm de saus in 4 min. zachtjes zonder te koken.
- Snijd de broodjes open en beleg ze met de veldsla en zalmburgertjes. Schep de hollandaisesaus erop en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
- Steek door elke burger een tapasprikker.
Tip! De veldsla kun je eventueel ook door waterkers of rucola ver vangen.
Ingrediënten
4 personen
- 1 el Olijfolie
- 4 minizalmburgertjes (schaaltje)
- 120 ml hollandaisesaus (Jumbo Thuis uit eten, bakje à 240 ml)
- 4 Goudeerlijk miniboterbollen
- 25 g Veldsla
- 4 tapasprikkers
Zet in 3 stappen deze heerlijke Minizalmburger met hollandaisesaus op tafel.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de zalmburgertjes in 5-6 min. bruin en gaar. Keer ze regelmatig. Verwarm de saus in 4 min. zachtjes zonder te koken.
- Snijd de broodjes open en beleg ze met de veldsla en zalmburgertjes. Schep de hollandaisesaus erop en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
- Steek door elke burger een tapasprikker.
Tip! De veldsla kun je eventueel ook door waterkers of rucola ver vangen.
