Afbeelding van Romige kerriesaus

Romige kerriesaus

Smulweb badgeSmulweb

Fruitige en goed gekruide romige kerriesaus. Perfect om te serveren bij verschillende gerechten door de veelzijdige smaak. Voeg deze toe om elk gerecht een extra kick te geven.

15 min bereiden

tussendoortje

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 el Roomboter
  • 2 Uien
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 0.5 tl Gemberwortel
  • 1 tl Kerriepoeder
  • 500 g Knorr mix witte saus

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Romige kerriesaus op tafel.

  1. Smelt de boter op een zacht vuur in een pan met dikke bodem.
  2. Fruit de uien, knoflook en gember. Haal de knoflook er na 1-2 minuten uit, want slechts een klein beetje knoflooksmaak is nodig. Blijf op een zacht vuur bakken tot de uien zacht en goudkleurig worden, maar niet bruin.
  3. Roer de kerriepoeder erdoor en laat nog een paar minuten koken, maar zorg dat de uien niet bruin worden.
  4. Doe de witte saus bij de uien en meng goed.
  5. Serveer heet.
eet smakelijk