Afbeelding van Tosti met brie peer en spek

Tosti met brie peer en spek

Magazine imageMagazine

Een heerlijke tosti met brie, peer en spek. Het spek in combinatie met de zachte brie en zoete peer maken deze tosti uniek en overheerlijk. Serveer met een lekkere soep voor een ultieme smaakbeleving.

20 min bereiden

lunch/brunch gerecht

407 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 el Olijfolie
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • 8 sneetjes notenbrood
  • 1 sappige handpeer
  • 200 g Brie
  • 1 tosti-ijzer of contactgrill

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Tosti met brie peer en spek op tafel.

  1. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de plakjes spek in 3-4 min. bruin en knapperig.
  2. Beleg de helft van de sneetjes brood met het spek, de peer en de brie. Dek af met de andere sneetjes brood.
  3. Bak de tosti's in het tosti-ijzer bruin. Snijd ze diagonaal door en leg op de borden.

Tip! Lekker met een frisse jonge bladsalade.

eet smakelijk