Uien gestoofd in La Trappe Dubbel
Uien worden gestoofd in La Trappe Dubbel, wat tot een compoteachtige substantie leidt. Tijm, laurier, suiker en La Trappe bier worden 35 min. toegevoegd om de uien op smaak te brengen. Lekker bij de borrel of als smaakvol bijgerecht.
70 min bereiden
bijgerecht
170 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 30 g Roomboter
- 1 kg Uien
- 5 takjes tijm blaadjes
- 2 blaadjes laurier
- 20 g suiker
- 50 ml La Trappe Dubbel
Bereiding
Uien gestoofd in La Trappe Dubbel
70 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Uien gestoofd in La Trappe Dubbel
- Smelt in een ruime braadpan de boter en bak de uien op middelhoog vuur al omscheppend in 25 min. goudgeel. Voeg de tijm, laurier en suiker toe. Giet er de La Trappe Dubbel bij en breng tegen de kook.
- Zet het vuur laag en laat de uien 35 min. Sudderen of tot het vocht is verdampt en de uien een compoteachtige substantie hebben. Schep regelmatig om.
- Verwijder de laurier voor het serveren.
Tip! serveer de gestoofde uien bij rood vlees of op een burger.
Ingrediënten
4 personen
- 30 g Roomboter
- 1 kg Uien
- 5 takjes tijm blaadjes
- 2 blaadjes laurier
- 20 g suiker
- 50 ml La Trappe Dubbel
Zet in 3 stappen deze heerlijke Uien gestoofd in La Trappe Dubbel op tafel.
- Smelt in een ruime braadpan de boter en bak de uien op middelhoog vuur al omscheppend in 25 min. goudgeel. Voeg de tijm, laurier en suiker toe. Giet er de La Trappe Dubbel bij en breng tegen de kook.
- Zet het vuur laag en laat de uien 35 min. Sudderen of tot het vocht is verdampt en de uien een compoteachtige substantie hebben. Schep regelmatig om.
- Verwijder de laurier voor het serveren.
Tip! serveer de gestoofde uien bij rood vlees of op een burger.
