Ingrediënten
4 personen
- 1 De Ruijter vruchtenhagel (400 g)
- 100 g bloem
- 1 el baking soda
- 25 g suiker
- 1 snuf zout
- 2 eieren
- 60 ml Karnemelk
- 1 Jumbo chocoladereep wit (100 g)
- 1 olie om in te vetten
- 1 mixer met garde
- 1 wafelijzer
Zet in 7 stappen deze heerlijke Versierde de ruijter wafels op tafel.
- Mix de bloem, baking soda, suiker en het zout in een kom.
- Klop de eieren los met de karnemelk.
- Mix dit door het bloemmengsel tot een glad beslag.
- Verwarm het wafelijzer en vet in met olie.
- Schep een deel van het beslag in het midden van het wafelijzer en bak tot de wafel gaar is. Maak op deze manier het beslag op.
- Smelt de helft van de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan met een laagje heet water. Laat de kom het water niet raken.
- Doop de wafels tot de helft in de gesmolten chocolade en bestrooi ze met de vruchtenhagel.

