Ingrediënten
1 persoon
- 125 g (volkoren)couscous
- 100 g Gerookte kipfilet
- 0.35 stuks Jumbo Mango
- 50 g Kikkererwten gedroogd
- 50 g Spinazie gewassen
- 25 g feta
Zet in 4 stappen deze heerlijke Volkorencouscous met gerookte kipfilet, mango, kikkererwten, spinazie en feta op tafel.
- Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Spoel de kikkererwten af in een vergiet.
- Schil de mango en snijd de mango, kipfilet en feta in kleine stukjes.
- Meng de kikkererwten, kipfilet, feta, mango en spinazie met de couscous.