Ingrediënten
4 personen
- 800 ml Halfvolle melk
- 2 tl verstegen specerijenmix voor koek & speculaas
- 200 g pure chocolade
- 125 ml Slagroom
- 2 el suiker
- 2 el Schuddebuikjes (zoet broodbeleg)
- 4 hittebestendige glazen
Zet in 2 stappen deze heerlijke Warme speculaaschoco op tafel.
- Breng de melk met de specerijenmix voor koek & speculaas tegen de kook aan. Draai het vuur laag en voeg de pure chocolade in blokjes toe. Laat de chocolade op laag vuur in de warme melk smelten.
- Klop intussen de slagroom met de suiker stijf. Schenk de chocolademelk in 4 hittebestendige glazen of bekers. Schep er een flinke toef slagroom op. Bestrooi met de Schuddebuikjes en een beetje extra specerijenmix.

