Wentelteefjes uit de oven
Maak de Wentelteefjes uit de oven de avond van tevoren al klaar, dan hoef je ze 's ochtends alleen nog maar even af te bakken in de oven. Zo heb je binnen korte tijd een ontzettend lekker ontbijt met onder andere walnoten en 5- kruidenpoeder op tafel staan!
45 min bereiden
lunch/brunch gerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 8 Scharreleieren M
- 400 ml Halfvolle melk
- 2 Vanillesuiker zakje
- 140 g Basterdsuiker
- 2 tl Chinese 5 spices
- 65 g Roomboter
- 1 Bruinbrood
- 75 g Ahornsiroop
- 75 g Walnoten gepeld, ongezouten
- 2 el Crème Fraîche
- 1 snufje Zout
Bereiding
Wentelteefjes uit de oven
45 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wentelteefjes uit de oven
- Klop de eieren, melk, vanille, 1 el basterdsuiker, het 5-kruidenpoeder en het zout los in een kan.
- Leg een groot vel bakpapier in een ondiepe bakplaat en vet deze in met 1 el zachte roomboter.
- Giet een laagje van het mengsel uit de kan op de bakplaat en vul de bakplaat met sneetjes brood, zodat ze strak tegen elkaar liggen.
- Giet de rest van het mengsel uit de kan erover heen en laat de hele plaat afgedekt op een koele plaats staan. Het liefst een nacht, maar minimaal 1 uur.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Smelt de boter met de bruine suiker en de siroop in een steelpan. Roer de walnoten erdoor en giet het mengsel over de boterhammen in de bakplaat.
- Bak alles tot het mooi lichtbruin en knapperig is, ongeveer 35 minuten.
- Dien heet op en geef er ongezoete crème fraiche bij.
Ingrediënten
4 personen
- 8 Scharreleieren M
- 400 ml Halfvolle melk
- 2 Vanillesuiker zakje
- 140 g Basterdsuiker
- 2 tl Chinese 5 spices
- 65 g Roomboter
- 1 Bruinbrood
- 75 g Ahornsiroop
- 75 g Walnoten gepeld, ongezouten
- 2 el Crème Fraîche
- 1 snufje Zout
Zet in 8 stappen deze heerlijke Wentelteefjes uit de oven op tafel.
- Klop de eieren, melk, vanille, 1 el basterdsuiker, het 5-kruidenpoeder en het zout los in een kan.
- Leg een groot vel bakpapier in een ondiepe bakplaat en vet deze in met 1 el zachte roomboter.
- Giet een laagje van het mengsel uit de kan op de bakplaat en vul de bakplaat met sneetjes brood, zodat ze strak tegen elkaar liggen.
- Giet de rest van het mengsel uit de kan erover heen en laat de hele plaat afgedekt op een koele plaats staan. Het liefst een nacht, maar minimaal 1 uur.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Smelt de boter met de bruine suiker en de siroop in een steelpan. Roer de walnoten erdoor en giet het mengsel over de boterhammen in de bakplaat.
- Bak alles tot het mooi lichtbruin en knapperig is, ongeveer 35 minuten.
- Dien heet op en geef er ongezoete crème fraiche bij.
