Afbeelding van Aardbeienwentelteefjes

Aardbeienwentelteefjes

Magazine imageMagazine

Verwen jezelf met deze heerlijke aardbeienwentelteefjes! Bestrijk de boterhammen met aardbeienjam, maak een beslag van ei, melk en vanillesuiker en bak het goudbruin in een klontje boter. Serveer de malse wentelteefjes warm en bestrooi ze royaal met poedersuiker.

25 min bereiden

lunch/brunch gerecht

393 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 8 sneetjes wit casinobrood
  • 4 el aardbeienjam
  • 1 ei
  • 150 ml Halfvolle melk
  • 8 g vanillesuiker
  • 25 g boter
  • 1 snufje poedersuiker

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Aardbeienwentelteefjes op tafel.

  1. Bestrijk de helft van de boterhammen met aardbeienjam en dek ze af met de overgebleven sneetjes brood. Maak er eventueel hartjes van met een grote hartjessteekvorm of snijd de wentelteefjes diagonaal door.
  2. Klop in een diep bord het ei los met de melk en de vanillesuiker. Doop het brood erin en laat het uitlekken.
  3. Smelt een klontje boter in een koekenpan. Bak telkens 2 wentelteefjes op matig vuur in 2-3 min. per kant goudbruin en leg ze op een warm bord onder aluminiumfolie om ze warm te houden. Bak de rest van de wentelteefjes op dezelfde wijze.
  4. Leg ze op bordjes en bestrooi ze royaal met poedersuiker. Serveer ze warm.
eet smakelijk