Bietenwrap met crème fraîche, zalm en avocado
De bietenwrap is een kleurrijk en lekker gerecht, ideaal voor een gezellige middag met vrienden of familie. De wrap is gevuld met crème fraîche, zalmflakes, frisse komkommer en avocado. Heerlijk voor op een zonnige dag!
15 min bereiden
lunch/brunch gerecht
330 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 0.5 komkommer
- 1 Avocado
- 4 bietentortilla’s (pak à 5 stuks)
- 125 g Crème Fraîche
- 50 g Veldsla
- 150 g warmgerookte zalmflakes
Bereiding
Bietenwrap met crème fraîche, zalm en avocado
15 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bietenwrap met crème fraîche, zalm en avocado
- Snijd de komkommer in dunne plakjes. Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd het vruchtvlees van de avocado in dunne plakjes.
- Besmeer de bietentortilla’s met de crème fraîche. Verdeel er de veldsla, komkommer, avocado en zalmflakes over. Bestrooi met peper naar smaak.
- Rol de tortilla’s op. Snijd ze schuin door en leg ze op een schaal.
Tip! Je kunt de wraps prima een dag of enkele uren van tevoren maken. Bewaar ze strak verpakt in vershoudfolie. Zo trekken de smaken meteen goed in en wordt de wrap nog lekkerder!
Ingrediënten
4 personen
- 0.5 komkommer
- 1 Avocado
- 4 bietentortilla’s (pak à 5 stuks)
- 125 g Crème Fraîche
- 50 g Veldsla
- 150 g warmgerookte zalmflakes
Zet in 3 stappen deze heerlijke Bietenwrap met crème fraîche, zalm en avocado op tafel.
- Snijd de komkommer in dunne plakjes. Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd het vruchtvlees van de avocado in dunne plakjes.
- Besmeer de bietentortilla’s met de crème fraîche. Verdeel er de veldsla, komkommer, avocado en zalmflakes over. Bestrooi met peper naar smaak.
- Rol de tortilla’s op. Snijd ze schuin door en leg ze op een schaal.
Tip! Je kunt de wraps prima een dag of enkele uren van tevoren maken. Bewaar ze strak verpakt in vershoudfolie. Zo trekken de smaken meteen goed in en wordt de wrap nog lekkerder!
