Afbeelding van Boterham met houmous en wortel

Boterham met houmous en wortel

Magazine imageMagazine

Een vrolijke boterham met houmous en wortel. Besmeer het brood rijkelijk met de heerlijke kikkererwtenpasta en maak van de worteljulienne zo het haar. De radijsjes worden ogen, afgemaakt met een pompoenpit-pupil. De puntjes van de snackpaprikaatjes dienen als neus en de overgebleven reepjes worden een glimlach.

5 min bereiden

lunch/brunch gerecht

205 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 4 sneetjes Goudeerlijk boeren maïsbrood
  • 8 el Houmous naturel
  • 150 g juliennewortel
  • 2 radijsjes
  • 8 Pompoenpitten
  • 4 Snackpaprikaatjes

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Boterham met houmous en wortel op tafel.

  1. Verdeel de boterhammen over 4 borden met de ronde kant naar boven.
  2. Besmeer het brood met de houmous. Verdeel de worteljulienne over de ronde kant van het brood als haar.
  3. Snijd de radijsjes elk in 4 plakjes en maak hier de ogen van. Leg in elk oog een pompoenpit als pupil.
  4. Halveer de snackpaprikaatjes. Maak van de puntjes de neus en snijd de rest in reepjes als mond.
eet smakelijk